2020/06/12
今天晚上在家吃燒烤
前幾天和附近媽媽團購的和牛片到了
配上表哥的有機蘿蔓 包著泡菜 蒜片 真的是太美味了
還有 咕咕蝦超肥大的蝦子!!
弟弟一個人吃掉半盒
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昨天弟弟老婆分了我一些酵母粉
終於給了我做麵包的動力
讓我踏出烘焙的第一步
以前總是想想而已
因為買酵母粉如果不常做實在是太多了用不完而作罷
昨晚看一堆影片找了一個最簡單的麵包來試著做
看影片看到失眠一直期待今天早上起床做麵包
既期待又怕受傷害哈哈
最後我是參考嚐樂的蜂蜜牛奶麵包配方
但是用巧兒灶咖教的手揉奶油餐包影片方法來做(比較仔細) 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen
忙了一個早上 因為發酵好幾次⋯
沒有揉麵機肩膀已經不是我的 哈哈
揉完最後一輪馬上去坐在按摩椅上
成品雖然不是很美
但是老公小孩都說好好吃應該是有成功
好感動啊(拭淚) 真的是有夠興奮的
這和平常煮飯小孩吃光是不一樣成就感😂
自己第一次做麵包 終於踏出了第一步👏🏻
希望還有第二次 第三次⋯哈哈
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欸對了 吸塵器到明天截止喔要買要快了
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